Si hay
algo que me atrae, y en especial cuando hablo de cocina, son las ideas
diferentes... esas que me permiten alcanzar nuevos umbrales gastronómicos.
Adoro ser retado y caer vencido... Qué sorpresa y qué hermoso exceso alcancé a sentir en el nuevo bar de
Mozzarellas que Anita Botero presentó en Medellín. Las más increíbles y
originales bolitas de quesos Dibufala: Ciliegine, Bocconcini, Ovoline y
Burrata, acompañadas por tomates, rúgulas, anchoas, jamones y berenjenas. Nada
más natural; nada más hermoso al paladar.
MOZZARELLAS
y Acompañantes
VALOR:
$ 25.000 en promedio.
DONDE:
Anitas Express Medellín
tel:
(034) 310-1770
Dirección:
Calle 4 sur no. 43A – 97
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